Категории бизнес идей

Заработать легко: пицца быстрого приготовления

Бизнес-проекты с небольшой суммой инвестиций, быстрой окупаемостью и невысокой первоначальной доходностью пользуются популярностью. Многие отдают предпочтение самозанятости и начинают свой мини-бизнес. Небольшие пиццерии в местах скопления людей – всё это не требует ни специальных знаний, ни длительной подготовки, увеличить прибыльность можно, если у вас организована доставка пиццы на сайте. Приготовление пиццы занимает около 10 минут, а все компоненты заранее согласованы с клиентом.

Что такое моментальная пицца?

Убрав из производственного процесса замес теста и отдав предпочтение замороженным полуфабрикатам «лепёшкам», вы существенно экономите время, место и ресурсы, расширяя при этом ассортимент за счёт «лепёшек» из теста разного типа. Потребитель больше не откажется от покупки, потому что «не хотел с оливками», ведь через десять минут его индивидуальная пицца будет готова. То есть вы храните только полуфабрикаты теста и заранее приготовленные заготовки для начинки.

Окупаемость бизнеса

Как и в любом бизнесе, окупаемость и прибыльность зависит от правильного месторасположения. Привокзальные площади, остановочные пункты возле учебных учреждений и места скопления народа – вот та самая «золотоносная жила», которая позволит окупить затраты менее чем за полгода. Если вы возьмёте на себя процесс приготовления пиццы и ведение бухгалтерской отчётности, то окупить этот вид бизнеса можно за пару месяцев. Расширяйтесь, увеличивайте ассортимент или количество торговых точек регистрируйтесь в единых системах заказов, например delivery club сюда.

Какое оборудование вам потребуется

  1. Печь для выпекания пиццы.
  2. Тепловая витрина для хранения готовой продукции.
  3. Морозильная камера и холодильник для хранения ингредиентов для пиццы.
  4. Торговая палатка/стойка/павильон/«Купава»

Расширяйте ассортимент

Если вы не развиваетесь, значит, стоите на месте, в этом случае почти всегда период прибыльности закончится, а ваше место займут другие, более предприимчивые. Но, наращивая обороты, не забывайте о качестве продукции.

Понравилась статья ? Поделитесь ссылкой с друзьями!