Категории бизнес идей

Прибыльное разведение рыбы: основы успешного бизнеса

Прибыльное разведение рыбыЕсли предпринимателя привлекает разведение рыбы, в первую очередь, ему следует определиться, кого выращивать, — особым спросом пользуются карп и форель. Карпов вырастить легче всего – они неприхотливы, могут жить практически в любых водоемах. Но при схожих затратах на рынке капризная форель стоит примерно в 3 раза дороже.

Почему данный бизнес так популярен? Дело в том, что недавние нововведения в законодательстве избавили рыбоводов от социального налога, налога на прибыль и имущество, НДС. Теперь владельцы рыбных хозяйств выплачивают единый сельхозналог.

Оптимальные условия для разведения рыбы

На прирост рыбы и ее здоровье влияют такие факторы, как насыщенность воды кислородом и ее температура. Также необходимо поддерживать равновесие образуемой замкнутой биологической системы, контролировать уровень кислотности и пр. Бытует ошибочное мнение, что рыба сама вырастет, достаточно лишь запустить ее в водоем, а весь бизнес заключается в вылавливании и продаже рыбы. На самом деле, это достаточно рискованное дело, ведь товар – живой, и с ним может случиться все что угодно.

Лечить и кормить

Основной статьей расходов при разведении рыбы становится закупка кормов, они оттягивают на себя примерно 60% всех затрат. В среднем, корм для карпов стоит 8 рублей за кг. Для форели же придется приобретать немецкие качественные корма, цена которых за кг составляет 0,7-1,1 евро. Если кормить форель дешевым комбикормом, у нее образуется белое мясо, в то время как российские потребители привыкли к красному.

Главным риском в рыбоводческом бизнесе являются эпидемии и болезни рыбы, так как они могут уничтожить все поголовье. Здоровье популяции необходимо держать под постоянным контролем, для этого рекомендуется 3 раза в месяц проводить контрольный отлов для мониторинга прироста, осмотра состояния жабр и внутренних органов, далее на основе собранной информации и будет производиться лечение. Лучше всего регулярно добавлять в рацион лечебные корма, содержащие антибиотики и препараты, укрепляющие иммунитет. Самое опасное – пропустить начальные симптомы болезни.

Размер определяет спрос

Быстрее всего раскупается крупная рыба. При этом форель должна иметь вес 0,8-1 кг, карп – 1,2-1,7 кг. Форель выращивается 2,5 года, карп должен расти 3 года. Как правило, конец цикла выращивания карпа приходится на осень, его стоимость в магазинах сезонно понижается. Именно в это время бизнес с трудом удерживает уровень своей рентабельности.

Разведение рыбы: экономика и экономия

Посадочную форель можно купить по 250-400 рублей за кг, из них примерно 10% будет потеряно. Выжившие мальки за 2,5 года станут рыбой по 800 г, один кг такой рыбы будет стоить 140-160 рублей. Самым выгодным вариантом может стать приобретение оплодотворенной икры для дальнейшей ее инкубации. Килограмм посадочного карпа обойдется дешевле – 60-120 рублей.

Существенным недостатком рыбхозов является долгая окупаемость инвестиций. Если есть желание «отбить» деньги пораньше, можно купить двухлетних 200-грамовых рыб и откормить их за один сезон до товарного вида.

Бюджет рыбного хозяйства можно значительно пополнить за счет устройства платной рыбалки. Крупные хозяйства так реализуют 5-6% рыбы, а для мелких организаций это может стать основным способом сбыта рыбы. При платной рыбалке не нужно нести расходы на облов пруда и логистику, то есть рыба продается фактически в воде по цене немного меньше рыночной. В среднем, стоимость рыбалки может варьироваться в пределах 120-1500 рублей.

Особенности сбыта

В среднем по России только в 10% магазинов есть оборудованные аквариумы, из которых можно продавать живую рыбу. Также практически во всех магазинах принято расплачиваться за «живой продукт» лишь после его реализации. В связи с этим возникает отсрочка платежа примерно в 7-30 дней. Может возникнуть такая ситуация, что у рыбхоза будет постоянная кредиторская задолженность.

Таким образом, начинающему рыбоводу не стоит надеяться на стабильную бесперебойную реализацию всей выловленной рыбы. В большинстве случаев, лучше начинать разведение рыбы с целью организации платной рыбалки.

Понравилась статья ? Поделитесь ссылкой с друзьями!