Категории бизнес идей

Как открыть супермаркет

как открыть супермаркетВ наше время имеется много бизнес проектов, которые относятся к тем или иным сферам деятельности, однако, бизнес-идея на реализацию продуктов питания остаётся самой удачной. Это обусловлено тем, что продукты всегда пользовались особенным спросом даже в те времена, когда был кризис.

Супермаркет является часто посещаемым местом, так как большинство семей предпочитают покупать всё необходимое  сразу в одном месте. Открытие супермаркета — выгодный вариант вложения денежных средств.

Последовательность действий относительно открытия супермаркета

Начальная стадия бизнес-плана – характеристика проекта

Бизнес-план супермаркета должен начинаться  с описания проекта, где  указывается организационно-правовая форма, описывается помещение, товары, услуги, состав персонала,  и вообще, в общем, все преимущества данной бизнес — идеи.

Что касается организационно-правовой формы, то это общество с ограниченной ответственностью. Большая часть довольно таки крупных супермаркетов, уставный капитал которых составляет 1 миллион рублей, применяют именно эту форму. ООО может работать как с юридическими, так и с физическими лицами, а это замечательная возможность получить надёжных партнёров и крупных покупателей.

 Реализуемый товар супермаркета

 В современном мире каждый городской район города включает в себя несколько супермаркетов. Поэтому перед тем, как открыть супермаркет, нужно хорошо продумать товар, который будет продавать в вашем помещении. От этого зависит половина успеха вашей идеи. Большое количество конкурентов можно победить только при наличии высококачественного товара по доступным ценам. Покупатели ценят хорошее отношение, к примеру, регулярные скидки и акции.

В ассортиментный ряд реализуемого товара может входить следующее:

 

  • Продовольственные товары.
  • Предметы ежедневного спроса. Такие как стиральный порошок, салфетки, зубная паста.
  • Косметика
  • Посуда и многое другое.

Открыв супермаркет ассортимент следует подбирать из такого расчета: меньше разновидностей товара, больше категорий товара.

 Подбор персонала

 Супермаркет  — это большая сеть людей, ежедневно работающих в одном направлении – достичь совершенства чистоты, продаж, порядка и прибыли. В общий состав классического супермаркета входит около пятидесяти человек. Подбор опытных работников станет для вас несколько кропотливым делом. Так как от этих людей зависит некая доля успеха вашего супермаркета.

Приблизительный перечень работников супермаркета:

 

  • Кассиры одной смены – десять человек.
  • Кассиры второй смены – десять человек.
  • Охранники в две смены – пять человек.
  • Администраторы зала – четыре человека.
  • Бухгалтера – четыре человека.
  • Продавцы-консультанты – десять человек.
  • Разнорабочие  — четыре человека.

 

Процедура подбора персонала – важное дело в данном бизнесе. Именно поэтому этой процедурой будет заниматься специалист – менеджер по подбору персонала.

 Финансовая часть в открытии супермаркета

 Для того, чтобы зарегистрировать предприятие понадобятся определенные денежные средства. Также существует ряд товаров, требующих немалых вложений. Зарплата сотрудникам супермаркета также относится к финансовой части открытия данного предприятия. Кроме этого понадобиться приобрести такое оборудование:

 

  • Стеллажи
  • Холодильники
  • Витрины
  • Системы безопасности
  • Кондиционеры
  • Чековые ленты
  • Наклейки на товар
  • Кассовые аппараты
  • Компьютерно — кассовая техника

К минусам открытия данного бизнеса считается высокая арендная плата. Так как в центральном районе города, она обойдется вам в два миллиона рублей в месяц. Однако,  по договору долгосрочной аренды, следует обговорить все условия и пределы повышения платы.

Понравилась статья ? Поделитесь ссылкой с друзьями!